Dagens middagstips er en aldri så liten favoritt fra årene jeg bodde i Danmark – gjort litt sunnere, Milionbiff. Mer barnevennlig middag tror jeg du skal lete lenge etter, og så godt som det er! Kjøttsaus til 3-4 personer Rotmos […]

Noen husker kanskje at jeg nevnte dette før jul? Bloggens oh store satsningsområde dette året! Nå er jeg endelig klar til å ta fatt og jeg gleder meg STORT til å bli bedre på akkurat dette! For skal jeg være […]

Jeg må innrømme at når mandagen starter i morgen føler jeg at mitt nye år begynner. Januar har så langt vært fylt med oppstarter av nye onlinekurs, oppdrag for andre, fornyelse av bloggen og ikke mist forberedelser til Vixen. Nå […]

Vi blir alle eldre og vi lærer heldigvis så lenge vi lever. Og før jeg utdannet meg innen kosthold og trening gjorde jeg også en del klassiske «feil» som de aller, aller fleste har gjort i den tro at det […]

Årets Vixen var helt klart en helt annen opplevelse enn sist år! Takk for at dere stemte meg frem, slik at jeg fikk oppleve dette! Dagen derpå må jeg innrømme at jeg sitter med mange tanker og løse tråder, som […]

Jeg er kostholdsveileder. I mitt hode så betyr det at jeg skal hjelpe mennesker med å finne et kosthold som passer dem, deres hverdag og deres mål. Ikke tre min «kostholdsfilosofi» ,eller det som fungerer for meg, ned over hode på andre. […]