WIPPED CHEESE PIZZA | proteinrik, fiberrik og superenkel!

Reklame 25. juli 2021 | Middag, Oppskrifter

Kan bestilles hos ark.no HER

 

Av alle de 80 oppskriftene i MIN SUNNE LIVSSTILSDAGBOK så er dette helt klart en av dem jeg har gledet meg mest til å dele! Og samtidig kan jeg svare på spørsmålet mange har stilt:

– Er det mange nye oppskrifter i boka?

Ja, boka inneholder stort sett oppskrifter som ikke finnes på bloggen fra før av, og ingen oppskrifter som du finner i noen av de andre bøkene mine.

Denne pizzaen har jeg med andre ord gledet meg til å få dele med dere i nesten ett år! Det er lang tid å ruge på noe som er så godt og enkelt! 😉

Bare se her!

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Desiree Andersen (@fitfocus.no)

Gjør deg klar for en pizza du ikke har smakt maken til! Og det beste av alt?

Proteinrik, fiberrik og super enkel å lage!

Ingredienser

Bunnen:

4 dl gresk yoghurt
4 dl havremel
1 ts bakepulver
1 klype salt

Fyll:
100 gram fetaost
2 dl kesam
3 ss grønn pesto
½ rød løk
1 gul paprika
2 dl cherry tomater
Frisk basilikum
Salt og pepper

TILBEHØR: grønn salat

Fremgangsmåte

  • Sett ovnen på 200 grader.
  • Rør sammen ingrediensene til bunnen. Deigen skal ikke heve.
  • Legg deigen mellom to ark bakepapir. Bruk en kjevle til å kjevle ut deigen, ca. 0,5 cm tykk.
  • Stek bunnen midt i ovnen i 15 minutter.
  • Ha kesam og fetaost i en bolle. Bruk en stavmikser til å mose fetaosten sammen med kesamen til du får en klumpfri, hvit saus. Smak til med salt og pepper.
  • Del opp tomater, paprika og rødløk.
  • Ta bunnen ut av stekeovnen og bre den hvite sausen utover bunnen. Fordel pesto utover i små klatter. Topp med løk, paprika og tomat.
  • Stek ovnen i nye 10 minutter. Avslutt med et par minutter under grillen.

Neste søndag deler jeg en ny Søt & Sunn oppskrift fra boka.

Følg meg gjerne på Instagram HER for å være den første som får en smakebit av denne!

 

Reklame 25. juli 2021 | Middag, Oppskrifter