Supersunne matpakkesnurrer

Å få barn til å spise sunne saker er ikke alltid like lett, heller ikke min. Kanskje særlig ikke min, som er vant til å være prøvekanin for alle mulige kjøkkeneksprimenter!

Men disse ble godkjent og har hvert med i matboksen hele uka. Det eneste vi bytter ut fra dag til dag er hvilke type frukt, grønnsaker og yoghurt som følger med. Mer komplisert enn det trenger ikke en sunn og spennende matpakke å være nemlig.

 

Til 9 stykker tenger du:

1 porsjon av
DENNE
pizza deigen (den trenger ikke å heves)

300 gram kokt skinke i terninger

1/2 gul løk

1 grønn paprika

1 liten boks mais

1 boks hakket tomat

3 ss ketchup uten sukker

200 gram revet ost

 

Slik gjør du:

Lag først deigen og sett til siden.

 

Kutt opp løk og paprika i små terninger. Surr dette på en panne til det blir mykt.

Hell all væske av tomatene. Bland inn dette, ketchup og ønsket krydder.

 

Kjevle så deigen ut i et rektangel.

Bre først «sausen» utover, la det være 1,5 cm på hver kant uten fyll.

Hell over skinke, ost og rull sammen.

 

Del den opp i 3 cm tykke biter.

Stekes på 220 grader i ca. 10 minutter

 

 

Velbekomme til store og små.

 

Desiree

 

 

 

Notater:

#oppskrift

#snurrer

#pizzasnurre

#matpakkesnurre

#barnemat

#turmat

#familiemat

#sunnbakst

#matprat