SUNNERE MAC & CHEESE | ja, det lar seg gjøre

Vanligvis så betyr onsdag (lillelørdag) en søt og sunn oppskrift på bloggen.

Jeg skal innrømme at etter et par netter uten noe særlig søvn har onsdagen gått meg et hus forbi. Så noen søt og sunn oppskrift har jeg ikke denne uka, men jeg holder meg i kategorien «comfort food» da! Og byr heller på en sunnere versjon på Mac & Cheese. Og ikke fortvil, jeg har ikke spart på osten!

TIL 4 PERSONER TRENGER DU:

Ingredienser

Annonse
  • 1 porsjon Bechamelsaus saus oppskrift HER
  • 2 blomkålhoder
  • 200 gram kokt skinke i terninger
  • 3 dl ukokt fullkorn makaroni
  • 100 gram revet ost

Veibeskrivelse

  1. Sett ovnen på 220 grander. Lag sausen og koke makaronien halvparten av tiden som er anvist på pakka.
  2. Del blomkålen i små, små biter. Fordel så blomkål, skinke og makaroni i en ildfast form.
  3. Hell over sausen og bland godt! Topp formen med ost og stek i 15 . minutter.

Følg meg gjerne på Instagram (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. Ønsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg å følge Facebook siden min HER

Stort Smil

Desiree

Comments are closed.