Tar jeg med søtpotet så tror jeg du får alle tenkelige ingredienser du kan lage en sunn sjokoladekake av!
Denne kaka skulle egentlig ikke på bloggen ennå, derav et mobilbilde som egentlig er fy fy når man liksom skal leve av å blogge. Men siden jeg strengt talt ikke lever av bloggen min tenkte jeg at det får gå for denne gang 😉 Bilde er foresten blant de bildene som er mest likt på min Instagram. Alt trenger ikke å være styla og redigert med andre ord!
Ingredienser
- Til en stor brownie trenger du:
- 200 gram mørk sjokolade
- 6 egg
- 2 dl bakekakao
- 1 dl sukrin gold
- 2 dl smeltet kokosolje eller smør
- 6 ss sterk kaffe
Fremgangsmåte
- Slik gjør du:
- Smelt sjokolade og smør/olje sammen. Tilsett kaffe.
- Visp så sammen egg, sukrin og kakao. Bland så sammen alt. Ha det over i en form. Den burde være såpass stor at røren ikke er høyere enn 2 cm.
- Stekes på 180 grader i 15-20 minutter avhengig av hvor «våt» du liker din brownie.
Vi spiste den med friske bær og vaniljesaus ZERO!
Følg meg gjerne på Instagram eller Snapchat (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. Ønsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg å følge Facebook siden min HER
Stort Smil
Desiree