Sprø og sunn pizzabunn – uten dill dall

30. april 2016 | Middag

 

Det finnes mange artige varianter av sunne pizzaer og pizzabunner der ute. Min favoritt er helt klart pizza med blomkålbunn og denne. Denne er nok mer familievennlig, og helt klart enklere å lage. Ingrediensene skal bare røres sammen, bre bunnen utover et bakepapir, forstek, fyll på, 10 minutter til ovnen og vips! Deilig sprø pizzabunn. Sunn og mettenes!

 

Til en stor bunn trenger du:

2,5 dl havremel  eller annet mel med fullkorn

3 dl havregryn

3 egg

1 knipe salt

1 ts bakepulver

2 -3 dl vann til justering

 

Slik gjør du:

Sett ovnen på 200 grader varmluft.

Rør sammen alt det tørre. Tilsett egg og rør godt sammen. Du skal få en tykk røre som minner om litt tykk havregrøt. Juster med litt vann om nødvendig.

Smør røren utover en bakeplate med bakepapir på. Smør tynt, ca 0,5 cm.

TIPS: Bruk en stekespade til å smøre deigen ute med. Dypp stekespaden i litt lunkent vann så klistrer ikke røren seg til den.

Forstek bunnen i 15 minuter.

 

Bre over hakkede tomater, ost og ditt favorittfyll <3

Stek pizzaen ferdig 5 -10 minutter. Avhengig av hvordan du liker osten din.

 

God helg.

 

Smil

Desiree

 

 

 

Notater:


#oppskrift


#pizza


#sunn


#familiemat


#grov


#sprø


30. april 2016 | Middag

Kommentarer (12)

  1. Hei 🙂 Passer det inn med litt av dette om man kjører Fit på 30 dager? Ser supergodt ut❤️️

Comments are closed.