Egentlig skulle jeg være en slik superkvinne som hadde med varme, sunne sjokoladekjeks på venninnebesøk, men tiden løp ifra meg og resultaet ble denne
Et glass fylt med nesten alle ingrediensene du trenger for å lage sukker og glutenfri cockies.
1 dl sukrin gold
1,5 dl mandelmel
1 dl sukkerfri sjokolade
Venninen ble derimot så glad at dette har blitt en fast vertinnegave i disse juletider.
Med glasset følger så klart oppskriften:
Tilsett:
1 ts bakepulver
100g mykt smør
2 små egg
Slik gjør du:
Visp smør og egg luftig før du tilsetter hele krukken.
Sett små topper på bakepapiret. Stek midt i ovnen på 175 grader i 15 minutter.
La cookiesene avkjøles på stekebrettet. Legg de deretter forsiktig over på et fat eller i en blikkboks, og la de stivne helt i kjøleskapet.
Ville du blitt glad for en sånn en?
– Desiree
#jul
#diy
#hjemmelaget
#glutenfri
#sukkerfri
#lavkarbo
#lchf
Comments are closed.