Kun 149kr HER
I morgen reiser jeg til Oslo for å signere Desirees Sunne Hverdagsmat, for dere som har forhåndsbestilt den på mammutsalget!
100 oppskrifter og en grundig innføring i min kostholdsfilosofi er det du finner i min sjette bok!
Som alle mine oppskrifter er disse også laget av ingredienser du finner i helt vanlig matbutikk! Og ja, denne oreo kaka er så klart hentet fra boka!
Bestiller du den innen fredag 14. februar får du den også signert!
Bestill HER
Ingredienser
Bunn:
- 40 g havremel
- 30 g mandelmel
- 20 g bakekakao
- 1 ts bakepulver
- 100 g sukkerfritt eplesyltetøy
- 100 g mandelmelk
- 3 ss Sukrinsirup gold – kan sløyes eller erstattes av annen søtning
Ostekake lag:
- Ostelag:
- 600 g gresk yoghurt med vanilje
- 30 g maizena
- 2 oreokjeks, knust
Pynt: 2 knuste oreo kjeks og litt sukkerfri vaniljeyoghurt
Fremgangsmåte
Bunn:
- Bland sammen alle ingrediensene.
- Røra skal ha konsistens som en kakerøre. Virker den for tykk tilsetter du litt mer mandelmel.
- Ha røra i en form (ca. 16 x 16 cm.) med bakepapir.
- Stek bunnen midt i ovnen i ca. 10 minutter på 180 grader.
Ostekake lag:
- Bland sammen alle ingrediensene.
- Bre røra forsiktig over bunnen.
- Stek midt i ovnen i 15-20 minutter på 180 grader
- Avkjøl, før du setter den i kjøleskapet i et par timer.
- Bre over et par spise skjeer vaniljeyoghurt og topp med knust oreo rett før servering
Det lønner seg altså å lage denne kaka noen timer før den skal spises, men tro meg! Den er verdt den ekstra tiden det tar å lage den!
Stort Smil
Desiree
Comments are closed.