Jeg hadde en liten krise tidligere denne uka. Da gradestokken krøp ned mot 5 grader og jeg måtte frem med lua for første gang. Men etter å ha summet meg litt ar jeg landet på at jeg gleder meg like mye til tiden som kommer som den delen av året vi nå legger bak oss. Nydelig natur, kald, frisk luft, ulltøy og lune kvelder i sofaen har også sin sjarm!
Jeg ble for noen dager siden spurt om ikke jeg kunne dele en sunn kakao oppskrift her på bloggen. Og det kan jeg så klart. Jeg kan faktisk dele tre!
LCHF kakao
(denne er en smaksfavoritt hos meg, og den metter virkelig! Det er så klart på grunn av fettinnholdet)
Du trenger:
Den tykke delen av 1 boks kokosmelk
50 gram salt smør
2 ss kakao
2 ss sukrin gold
1/4 ts vaniljepulver
7 dl vann
Slik gjør du:
- Ha Kokoskremen og smør i en gryte
- Smelt på middels varme
- Tilsett kakao, søtning og vaniljepulver
- Spe på med vann og kok opp
LAVKALORI
Du trenger:
8 dl skummet melk
4 ss kakao
4 ss sukrin gold
Slik gjør du:
- Ha alle ingredienser i en kjele og kok opp under omrøring
DEN SØTE OG SUNNE
Du trenger:
8 dl nøtte eller havremelk
6 dadler uten sten
4 ss kakao
Slik gjør du:
- Ha alle ingrediensene i en blender og blend
- Kok opp under omrøring
Jeg liker også å koke kakao på mørk sjokolade. 3 dl vargfri melk sammen med en – to ruter 85% sjokolade. MOMS! Krem er et must hos denne damen!
Husk at du kan lagre oppskriftene mine direkte på mobilen med gratisappen Bloglovin
HER
Følg meg gjerne på Snapchat
(Fitfocuse)
for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. Ønsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg å følge
Facebook
siden min
HER
Smil
Desiree
Skal prøve ut disse 🙂
Hva mener du med den tykke delen av en kokosmelk? Går det greit å bare bruke kokosmelk? 🙂
Marita: Når du åpner boksen vil det øverste laget være tykkere , det i bunn er litt som vann 🙂 Jeg liker å bruke vannet til andre ting 🙂 Bare bruk hele om du vil 🙂