Denne ukas frukt og grønt blir banan. Det jobbes på spreng med å rette opp denne fruktens dårlige rykte. Det er nemlig ganske så ufortjent.
I den forbinnelse dukket jeg ned i arkivene mine for å finne mine favoritt oppskrifter med banan! Da dukket plutselig denne saken opp. Og den er så enkel og god at den fortjener et eget innlegg!
Barnas favoritt (i alle fall mitt barn) Snickers is!
Du trenger:
Bananer
Saltet peanøttsmør
Sukkerfri sjokolade
Pynt.
Slik gjør du:
Del bananene i to.
Stikk dem på hver sin pinne. Her har jeg brukt sugerør knekt i to.
Inn i fryseren i minst en time.
Varm opp peanøttsmør og sjokolade i hvert sitt vannbad.
Dypp den frosne bananen i begge, strø over pynt og inn i fryseren. Små 20 minutter pleier å holde.
Funker like godt til hverdags som fest. Og jeg må innrømme at det lages noen ekstra til mor også!
– Desiree
Hvilken sukkerfri sjokolade bruker du, og hvor kjøpes den? 🙂
Jan Erik: Husker ikke hvordan det staves, men fås kjøpt både på Meny og Helsekost 🙂
Takk for svar! 🙂 Da er det ut på sjokoladejakt.
Den 70% sjokoladen fra butikken kan vel duge? 🙂 er vel ikke sukkerfri men iallefall mørk 🙂
Anonym: Absolutt 🙂