Jeg vet at mange synes det er en utfordring å lage sunne søtsaker fordi ingrediensene ofte er dyre, og kan for noen være vanskelige å få tak i. Derfor synes jeg det er ekstra gøy å kunne lage sunnere saker uten spesialprodukter.
Disse er laget av 4 ingredienser, alle kjøpt på butikken.
Til 4 små ( på str med en muffins) trenger du
120 gram pistasjnøtter
5 dadler uten sten
Hakk nøttene og kjør dem og dadlene til en seig masse.
Du kan bruke en stavmikser om ikke du ikke har kjøkkenmaskin.
Trykk massen uten i 4 muffinsformer og sett i kjøleskapet.
100g sukkerfri sjokolade
1 veldig moden avokado.
Smelt sjokoladen over vannbad og mos avokadoen. Miks til en bløt krem.
Fordel kremen oppi de små tertebunnene, topp gjerne med et lite strø grovt salt og friske bær.
Avkjøles minst en time før servering.
Denne sjokoladekremen egner seg også som sjokaldepålegg eller topping på pannekaker <3
-Desiree
Comments are closed.