Hver søndag er jeg innom frukt og grønt butikken i byen. Jeg er og blir dårlig på å planlegge, så ofte står jeg i kø i byens søndagsåpne Coop, men der er utvalget blant grønnsakene heller dårlig, så derfor blir det som oftest to stopp.
I dag falt jeg tilfeldigvis over en pose hel bokhvete, så da måtte det bare bli søndagsgodis! Om du ikke har bokhvete er det ingen grunn til panikk, disse smaker også godt uten!
Du trenger:
10 dadler uten sten
2 ss varmt vann
2,5 dl havregryn
0,5 dl bokhvete (kan sløyfes, evt erstattes med kokosmasse)
3 ss kakao
Slik gjør du
Kok først opp vann.
Hell vann over bokhveten å la dette stå.
Bland så dadler sammen med 2 ss varmt vann og mos til «syltetøy»
Rør inn kakao før du blander inn havregryn.
Slå vannet av bokhveten og kna dette inn i sjokolademassen
Form 8-10 kuler og rull dem i litt koksmasse.
Ferdig!
Dette er mekige saker som både smaker og metter lenge. Perfekt til å stoppe skapjakten med når godistrangen melder seg på kveldene!
Nå skal denne jenta trene!
Ha en fin søndagskveld.
Desiree
Comments are closed.