Da var helgen altså offisielt her. Deilig! Her nytes forsommeren med middag på verandaen. Det var med en liten klump i magen at jeg flyttet fra Horten på nyåret. Jeg har tross alt bodd der nesten hele livet. Men nå gleder jeg meg virkelig til sommeren på Tjøme. Det er et lite paradis! Til dessert i dag står deilig lys sjokolademouse på menyen. Sukkerfri, proteinrik, to ingredienser, ingen helsekostprodukter.
Til to personer trenger du
100 g sukkerfri melkesjokolade, evt vanlig 70% premium sjokolade
4 eggehviter
2 eggeplommer
Slik gjør du:
Start med å smelte sjokoladen i vannbad.
Visp så eggehvitene stive
Når sjokoladen har kroppstempratur blander du den sammen med eggeplommene før du vender inn den stive hviten.
Fordeles i to glass og setter kaldt i minst en time.
Tips: disse kan fint lages dagen før.
Husk at du kan lagre oppskriftene direkte på mobilen med gratisappen Bloglovin
HER
Stort Smil
Desiree
Noe så herlig! virket ikke så avansert heller. Takk for fin oppskrift 😀
Kanskje dette blir 17. mai dessert. Vi får se. Takk for oppskriften! ;D
Hvor mye kalorier vil det være i denne oppskriften? Hvis man bruker mørk sjokolade 70%..? 🙂