egen reklame
BLI MED HER
Så var altså begge kattene ute av sekken! Min nyeste bok er å finne i butikk fra uke 33, og går du inn på ark.no HER så får du den ikke bare til en ekstra hyggelig pris, men du kan også få den personlig signert, til deg selv eller noen du vil gi den til!
Lansert i går ble også min egen lille IG TV serie!
DIN SUNNE LIVSSTIL!
I første omgang har vi spilt inn 5 episoder som er mellom 1-2 minutter lange. Og det slippes en ny episode hver søndag kl.21:00 frem til boka mi lanseres i uke 33, men jeg håper så klart at dette er noe dere vil se mere av!
Se dette innlegget på Instagram
De 5 episodene som er laget i første omgang inneholder så klart oppskrifter fra boka. Jeg har plukket ut en liten miks av enkle middager, litt søtt og sunt, en frokost og en lunsj. Gleder meg masse til å dele disse.
Filmene er tekstet, og du vil alltid finne oppskriftene under filmen også!
Første oppskrift ut var disse deilige kylling nuggetsene!
Nok til 3:
Ingredienser
- 400 gram kylling
- 150 g cornflakes
- 2 dl maismel
- 1 ts salt
- 2 egg
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 200 grader varmluft.
- Kutt opp kylling i biter på størrelse med nuggets. Tørk bitene ved å legge
tørkepapir over og under, og press forsiktig ned. - Knus cornflakes i en foodprocessor, eller legg dem i en pose og knus dem med en
kjevle. Bland sammen maismel og salt. - Visp eggene med en gaffel.
- Vend kyllingbitene først i maismel, deretter i eggene og til slutt i knust cornflakes.
Fordel nuggetsene på et kledd stekebrett.
Stekes midt i ovnen i ca. 13-15 minutter.
GRØNN SALAT MED AVOKADO OG EPLER
Nok til 3:
Ingredienser
- 1 hjertesalat
- 1 bunt frisk basilikum
- 2 never sukkererter
- 2 syrlige epler
- 2 avokado
Del opphjertesalat, basilikum og sukkererter grovt.
Fjern stenen fra avokadoen og grav ut avokadokjøttet.
Del epler og avokado i terninger og bland det sammen med hjertesalat, basilikum og sukkererter.
MILD SENNEPSDRESSING
Ingredienser
- 2 dl kesam
- 2 ss dijon sennep
- 1 ss sitronsaft
- Salt og pepper
Rør sammen alle ingrediensene og smak til med salt og pepper
Om ikke du alt følger meg på Instagram, så finner du meg HER
Stort Smil
Desiree