Kan bestilles hos norli.no HER
Første november er her, og jeg drister meg til å dele årets første «juleoppskrifter».
På mitt kjøkken har det vært jul i flere uker allerede, da deadline på årets juleoppskrifter var tidlig i oktober. Litt senere enn vanlig faktisk. Normalt sett har jeg levert fra meg årets julekreasjoner alt i september.
Vanen tro er det oppskrift på ppperkakekrydder jeg deler først, da denne går igjen i mange av juleoppskriftene mine. Og sammen med pepperkakekrydderet hører pepperkakekulene mine til.
De er akkurat passe julete, og kan fint nytes i både november og desember synes jeg.
Pepperkakekydder:
Ingredienser
- 2 ss kanel
- 2 ss kardemomme
- 1 ss malt nelik
- 1 ss malt ingefær
Gang opp oppskriften til ønsket mengde og oppbevar på glass
Jeg bruker dette krydderet til ALT! Og da mener jeg alt fra på havregrøten, i kaffen, i vaffelrøra, i bollebakst, i kakaoen og i ulike konfekter og kaker. For jeg elsker smaken av pepperkaker!
Til 10 pepperkakekuler trenger du:
Ingredienser
- 100 gram cashewnøtter
- 10 dadler uten sten
- 2 ss peppekakekrydder
Kjør alle ingrediensene til en glass masse i en foodprosessor og form til små kuler.
Hva er det første du lager til jul?
Stort Smil
Desiree
Kommentarer (1)
Comments are closed.