Pasta med kremet laks og sitronsaus; middag på 10 minutter

7. oktober 2015 | Middag

For noen uker siden kom Toro ut med en ny type pasta som er laget av 40% grønnsaker.

Nyskjerrig som jeg er måtte dette testes, og da det var på høy tid å få en ny middagsoppskrift med fisk inn her ble det en sunn vri på en klassiker!



Til to personer trenger du

 

1 pakke pasta

2 filletter av laks

Vårløk

1/2 rødløk

2 fed hvitløk

1/2 sitron

1/2 bok lett Creme fraise

 

Slik gjør du:

Sett over vann til pasta

 

Hakk rødløk og hvitløk. Stek i litt olje.

Skjær laksen i terninger og tilsett.

 

Sett pasta en til kok

Ta stekepannen av varmen. Rør inn creme fraise, saften av 1/2 sitron og vårløk.

Smak til med salt og pepper.

 

Sunnere pastarett enn dette får du nesten ikke. Middag fiks ferdig på 10 minutter.

 

Smil

 

Desiree


7. oktober 2015 | Middag

Kommentarer (9)

  1. Det så veldig godt ut 🙂 Men hvordan smakte pastaen ? Sånn i forhold til vanlig pasta mener jeg?

  2. Laget middag etter denne oppskriften i dag. Blandet gulrotpasta og ertepasta og hadde i chilli og sopp ekstra. Ble nydelig 🙂 Takk for oppskrift!

Comments are closed.