Her er man i søndagsmodus. Har mye å gjøre, som helt klart skal gjøres, men uten stress og mas. Slik en søndag skal være.
Jeg er ikke noe frokostmenneske til daglig, men i helgene er det det beste måltidet. Jeg er en søtmoms og tyr ofte til forskjellige varianter av pannekaker, frokostmuffins, scones og lingnende.
I dag ble det pannekaker med fruktsalat.
Disse er laget av
1 liten banan
2 eggehviter
1 ss kokosmel
1 ss hemp protein
Basen er 1 banan, pluss et egg per person. Så kan du tilsette litt mel, havregryn eller proteinpulver. Eller ikke noe.
Mine ble visst litt godt stekt i dag, men smakte som de skulle.
Nyt dagen.
– Desiree
hvor mange pannekaker fik du? 🙂
maren sørum: 4 små 🙂 lager dette ofte og får stort sett 4-5 små eller 2 store. Men synes det er vanskelig å snu de store 😉