OVNSBAKT TOMAT OG PAPRIKASUPPE | enklere blir det ikke å lage suppe!

Reklame 22. september 2021 | Middag, Oppskrifter | Skriv kommentar

Kan bestilles hos norli.no HER

Denne suppa finner du en litt annen versjon av i MIN SUNNE LIVSSTILSDAGBOK,men jeg blir stadig inspirert til å prøve nye ting, og etter at jeg så en ovnsbakt tomatsuppe på Tik Tok tenkte jeg at denne metoden må jo kunne brukes til å lage andre supper også?

Så nå har jeg testet på tre forskjellige supper, alle med et nyyyydelig resultatet. Så nå kan du bare glede deg til flere deilige og kremete supper utover høsten!

Til 3 gode porsjoner trenger du:

Ingredienser

  • 1 kg tomater ( jeg brukte både vanlige tomater og litt rester av cherrytomater fra kjøleskapet)
  • 2 røde paprika
  • 1 hel hvitløk
  • 100 gram kremost med kryddersmak
  • Litt olje
  • Salt og pepper

Fremgangsmåte

  • Sett ovnen på 220 grader.
  • Del de store tomatene i 2, ta feddene ut av hvitløken og fjern kernehus fra paprikaen.
  • Legg alle grønnsakene i en ildfast form. Hell over litt olje, salt og pepper. Legg så kremosten på toppen.
  • Sett dette i ovnen i 20 minutter.
  • Hell alt over i en blender og blend til en deilig, kremete suppe.

Så enkelt kan det altså gjøres! Du trenger ikke en kjele en gang!

 

Håper det smaker.

 

Stort Smil

Desiree

 

 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.