Mat-pakker med torsk, bacon og grønnsaker.

19. februar 2015 | Middag

Altså ikke matpakker, men mat-pakker. Som i mat pakket inn i pakker.

Middag som lager seg selv på 15 minutter i ovnen.

Per person:

 

150-200 g ben og skinnfri torsk

1/2 søtpotet i små terninger

2 vårløk

Bacon i terninger

 

Slik gjør du:

Sett ovnen på 170 grader.

 

Legg fisk, bacon og grønnsaker på bakepapir eller sølvpapri.

Pakk godt sammen.

 

Inn i ovnen i 20 minutter for helt gjennomdampet.

Personlig liker jeg at torsken bare så vidt flaker seg. Da holder det med 15 minutter.

Server med frisk salat og litt godt brød til

 

– Desiree


19. februar 2015 | Middag

Comments are closed.