LcHf Romkuler

Da er jeg i full sving med å innfri deres ønsker til sunnere julebakst!

Fra før av har dere bedt om Sara Bernard og disse finner du
HER
.

I dag er det romkuler som står for tur. De kan lages på flere forskjellige måter, men jeg landet til slutt på denne glutenfrie og lavkarbo varianten. Håper det faller i smak <3

 

Til 20 -25 kuler trenger du:

 

1/2 flaske rom essens (smak deg til underveis, jeg liker mye smak)

2,5 dl mandelmel (dette kan du lage selv ved å hakke mandler i kjøkkenmaskin)

3 ss fiber sirup gold

2 ss kakao 

 

Slik gjør du:

Bland først sammen mandelmel og kakao før du tilsetter fibersirup og rom essens.

Sett så deigen i kjøleskapet eller fryseren så den blir litt lettere å jobbe med.

Formes til kuler og oppbevares i kjøleskapet til de skal spises.

 

Mine er rullet i litt kakaonips for å få den lille crunchen som krymmelen vanligvis har.

 

Stem meg gjerne frem til finalen i Vixen Blogg awards.

Årets trenings- helseblogg
HER

<3

Jeg er alt i gang med å komponere en sunn pepperkake oppskrift.

Har du noen andre ønsker?

 

Smil

 

Desiree

 

 

 

Notater:

#lchf

#lavkarbo

#glutenfritt

#sukkerfri

#julegodis

#bakesunt

#oppskrift

#hjemmelaget

#romkuler

#punsjboller

#søttogsunt

#funksjonellmat

#diamat

#blodsukkervennlig

#sunkost

#utensukker

#bakesunt