Da er jeg i full sving med å innfri deres ønsker til sunnere julebakst!
Fra før av har dere bedt om Sara Bernard og disse finner du
HER
.
I dag er det romkuler som står for tur. De kan lages på flere forskjellige måter, men jeg landet til slutt på denne glutenfrie og lavkarbo varianten. Håper det faller i smak <3
Til 20 -25 kuler trenger du:
1/2 flaske rom essens (smak deg til underveis, jeg liker mye smak)
2,5 dl mandelmel (dette kan du lage selv ved å hakke mandler i kjøkkenmaskin)
3 ss fiber sirup gold
2 ss kakao
Slik gjør du:
Bland først sammen mandelmel og kakao før du tilsetter fibersirup og rom essens.
Sett så deigen i kjøleskapet eller fryseren så den blir litt lettere å jobbe med.
Formes til kuler og oppbevares i kjøleskapet til de skal spises.
Mine er rullet i litt kakaonips for å få den lille crunchen som krymmelen vanligvis har.
Stem meg gjerne frem til finalen i Vixen Blogg awards.
Årets trenings- helseblogg
HER
<3
Jeg er alt i gang med å komponere en sunn pepperkake oppskrift.
Har du noen andre ønsker?
Smil
Desiree
Notater:
#lchf
#lavkarbo
#glutenfritt
#sukkerfri
#julegodis
#bakesunt
#oppskrift
#hjemmelaget
#romkuler
#punsjboller
#søttogsunt
#funksjonellmat
#diamat
#blodsukkervennlig
#sunkost
#utensukker
#bakesunt
Dette hørtes utrolig godt ut! Skal definitivt lage disse til jul. 😀
Nox: Veldig gode og veldig enkle 🙂
Så utrolig godt ut 🙂
Sofie Caroline Nilsen: Takk 🙂
Å fy så gode disse så ut!
Bergensergenser: Takk 🙂
Hei, takk for flotte julekake oppskrifter :-)har du noe med sånn sjokolade kjeks lignende maryland cookies eller safari?det er så kjekt å følge deg og du er veldig inspirerende 🙂 – stå på :-)Ha en fin dagHilsen Nina
Nina Kristin: Jeg har flere 🙂 se under Godis og kaker, eller bruk søkefeltet oppe i hjørnet 🙂 søk : cookies eller sjokolade så får du det opp 🙂 Tusen takk 🙂
Jeg lagde disse idag men måtte tilsette litt vann for at deigen skulle samle seg. Må sirup gold varmes opp først?
Susan Skånvik: nei 🙂