Utifra alle snappene jeg mottok i går kunne jeg se at det var mange som forbredte seg til BIKINIKLAR. Det var mye knekkebrød in the making.
Selv om jeg er helt ny på snap må jeg si at det nok er det morsomte sosiale medie jeg har hvert borti!
Så legg meg gjerne til. Navnet er desireeandersen.
Mens vi er inne på oppstart av BIKINIKLAR så skjønner jeg at brød er noe vi nordmenn savner. Derfor skal dere i dag få et alternativ til de supre knekkebrøene mine.
Nemlig nøttebrød.
Kjempe enkle å lage, kjempemettendes, kjempesunne og kjempegode.
Kjempe.
Til en brødform trenger du:
Totalt 400 gram nøtter og frø.
Jeg brukte
100 gram mandler
100 gram sesamfrø
50 gram linfrø
50 gram solsikkekjerne
50 gram gresskjarfrø
50 gram paranøtter
4 egg
3/4 dl olje
Hakk mandlene grovt og bland alt en en bolle.
Jeg hadde noen tørkede superbær til overs som fikk bli med i røra. Gojiibær, hvite mulbær og tranedær. Dette kan sløyfes.
Smør eller kle en brødform.
Stekes på 160 grader i 60 minutter.
Hvor mye burde man spise?
Jeg blir ganske så god og mett av 2 skiver på 1,5 cm. Dette er kraftige saker.
Husk å lagre dine favorittoppskrifter på mobilen med gratisappen Bloglovin
HER
Så finner du enkelt frem når du trenger dem.
Denne uka byr på mye spennende! Både fotoshoot og Bootcamp på himmelspretten! Jeg tror vi nærmer oss 50 påmeldte? Det blir så gøy!
Stort Smil
Desiree
#lavkarbobrød
#streinalderbrød
#paelobrød
#glutenfritt
#laktosefritt
#lchf
#lavkarbo
#paelo
#suntbrød
Jeg pleier å kjøpe et brød med nøtter i, og det smaker utrolig godt. Kan tenke meg hjemmelaget smaker enda bedre da 🙂
Brød er kanskje en av de tingene jeg har savnet mest. Jeg er veldig glad i ferske brødskiver med godt pålegg, men som type 1 diabetiker er det bedre å la vær unødvendige karbohydrater. Har heldigvis funnet en god mengde frokoster som fungerer minst like bra. Gleder meg til å bake nøttebrød i kveld, og enda mer gleder jeg meg til nøttebrød frokost i morgen! 😀
Hei. Først tusen takk for alle de flotte oppskriftene, knekkebrød var bakt i går, gleder meg til å prøve nøttebrødet i kveld. Lurer bare på om det skal være 400gr som i overskriften, eller 300gr. med nøtteblandingen. Sees til torsdag.
Marianne S Kristiansen: Det er en balnding av nøtter og frø 🙂 Du man mikse sine favoritter, men du trenger noen frø også for å få det til å henge sammen 🙂 Gleder meg til torsdag!!! 🙂
Camilla Kittelsen: Håper det smaker 🙂