LAKSEBURGER | med sitron og dilldressing

12. januar 2015 | Uncategorized

Del aller fleste barn liker laks. Og her får du den forkledd i grønt, med spennende plukk og miks tilbehør!

Til 4 personer:

4 benløse laksestykker a 125 gram

1 egg

2 vårløk

Litt salt og pepper.

 

Dressing:

2 dl kesam

Saften av1/2 sitron

Skallet av 1 sitron

Salt Pepper Evt litt dill

 

Slik gjør du:

1. Ha fisk og egg i en bolle og mos med en stavmikser.

2. Snitt vårløk og bland inn.

3. Formes til 4 burgere og stekes på pannen.

4. Kutt opp det du har av friske grønnsaker

5. Rør sammen dressing.

6. Smak til og server

12. januar 2015 | Uncategorized