Karamellsnurrer; litt sunnere og uten sukker.

28. april 2015 | Godis og kaker

Det oh store poenget i dette innlegget er egentlig ikke snurrene, men fyllet!

 

 

Sunne kanelsnurrer har jeg jo publisert her opptil flere ganger. Det er ikke noe fiks faks og imitere smaken! Det er bare å bruke sukrin gold og kanel – uten smør.

Men jeg savner alltid den klissete, deilige konsistensen!

 

Løsningen har jeg funnet nå!

Denne gangen i karamellform, men jeg skal gi deg alternativet så du kan lage disse godsakene med kanelfyll også!

 

 

 

Deigen er rett og slett
DENNE

oppskriften. Slår aldri feil.

Det er heller ikke der magien ligger, la oss heller skynde oss videre til fyllet!

 


Til kanelfyll eller sjokoladefyll trenger du:

20 dadler uten stein (jeg LOVER at det ikke smaker dadler av dette)

1 god ss kanel eller 1 ss kakao

1 knipe salt

Litt vann. Jeg brukte ca 0,25 dl. Spe på litt og litt.

Kjør alt til en glatt masse med stavmikser eller kjøkkenmaskin.

 


Til karamellfyll trenger du:

 

20 dadler uten stein 

0,5 dl Walden Farms Caramell Syrup.

Kjør alt til en glatt masse med stavmikser eller kjøkkenmaskin.

 

Walden Farms Syrup er uten sukker og uten kalorier. Jeg aner ikke hvordan de får det til, men den er fast inventar i mitt skap!

Kjøpes på diverse helsekost og nettbutikker.

 

Mens knutene sto i ovnen fikk jeg en skikkelig spennende mail, så de ble desverre litt godt stekt. Krysser fingrene for at jeg kan dele den spennende nyheten med dere snaaart! 

 

Stort Smil

 

-Desiree

 

 

 

 


28. april 2015 | Godis og kaker