Istedenfor kunne hvert en egen kategori her på bloggen. Prinsippet er enkelt.
Man tar en «vanlig» oppskrift og bruker sunnere alternativer istede for raffinert sukker og hvit mel.
I dag er det sjokoladecookies som blir sunnifisert.
100 g smør
150 g sukrin gold
1 egg
150 g fibramel
Sukkerfri sjokolade
Pisk smør, sukrin og egg mykt. Kna inn mel og sjokolade.
Deigen gir 9 cookies.
Stekes på 180 grader i 12-15 minutter.
Sukkerfri med litt mer fiber enn orginalen.
Disse skulle egentlig hvert med på tur i morgen, men….
– Desiree
Tonje: 🙂
Kan man bruke vanlig mørk sjokolade 86% i stedet for den sukkerfrie? Og kan man bruke vanlig sukrin?
Anonym: ja 🙂 og ja 🙂