INGREDIENSEN DU ALDRI MÅ GLEMME Å PUTTE I SALATEN | om den skal være sunn

16. juli 2018 | Ernæring

DA har vi endelig landet hjemme på Tjøme! Herman er nemlig ikke spesielt glad i å kjøre bil. Så selv om turen Oslo – Tjøme ikke er mer enn to timer isj, tar det fort litt ekstra tid når vi kjører på hans premisser.

Om noen har erfaringer eller tips til akkurat dette så hadde jeg blitt utrolig glad! Han er kjempe glad i bilsete, men så fort bilsete er flyttet inn i bilen krever det sitt å holde ham blid og fornøyd.

I dag er det en ting jeg har ekstremt lyst på til middag. Og det er en skikkelig god salat! Sprø grønnsaker, søte tomater, kanskje noen jordbær, avokado, salte oliven, litt crunchy nøtter – moms!

Salat er aldri feil, og det er så utrolig enkelt å lage en spennende og smakfull salat!

Litt inspirasjon fra meg til deg:

Base.

Er jo i salat gjerne salat. Min mening er at dette er den kjedeligste delen av salaten, og mitt beste råd er å mikse både smaker og farger.

Noen favoritter:

  • Ruccola
  • Hjertesalat
  • Strimlet rødkål
  • Grønnkål
  • Crips salat


Proteiner.

Husk at du burde beregne rundt 150 gram av en proteinkilde til hvert hovedmåltid.

Gode proteinkilder til salaten:

  • Kylling/kalkun
  • Egg
  • Skalldyr
  • Koktskinke
  • Bønner
  • Linser
  • Biff
  • Kald fisk
  • Cottage cheese


Smak.

Min mening er at smaken kommer fra alle de ekstra godsakene vi kan putte oppi salaten, og her er det bare å slippe fantasien løs! Jeg hopper over standaren (agurk, mais og tomat) og gir deg heller mine favoritter.

  • Brokoli
  • Blomkål
  • Erter
  • Rødløk
  • Søt paprika
  • Rødbetter
  • Søtpotet
  • Rødløk
  • Sylteagurk
  • Smakstomater
  • Tørket tomat
  • Marinert sopp
  • Spirer
  • Friske urter


Karbohydrater.

Må heller ikke glemmes. Mange liker å spise godt brød til salaten, men du kan også velge å putte karbohydratene i selve salaten!

  • Fullkornspasta
  • Qinoa
  • Søtpotet
  • Hele korn

OG SÅ VAR DET INGREDIENSEN DU IKKE MÅ GLEMME Å PUTTE I ELLER PÅ SALATEN DIN!

Fett.

Et komplett måltid trenger også litt fett. Og kanskje særlig en salat!

En salat blir fort mager kost. Men kroppen trenger litt fett for å kunne ta til seg alle de herlige vitaminene som du får tilgang til i en salat.

  • Frø
  • Nøtter
  • Pinjekjerner
  • Oliven
  • Avokado
  • Ost

Oppskrift på denne finner du HER

Oppskrift på denne finner du HER

Følg meg gjerne på Snapchat (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. Ønsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg å følge Facebook siden min HER

Desiree

16. juli 2018 | Ernæring

Kommentarer (2)

  1. 2 av tre har ikke taklet bil hos oss.
    ting som har fungert:
    er man to voksne så sitter en bak og gir kos.

    Henge opp noe som man kan se på og det må gjerne ha lyd også. Vi hadde en slags sparkematte/ lekematte til bilen til minstemann.

    og mest av alt så planla vi å kun kjøre bil når unger skulle sove.

    Jeg takler ikke gråt hele veien 🙁

  2. En mulighet kan være at gutten din blir bilsyk. Jeg har to jenter – den eldste har kastet opp i nesten hver eneste tur med mer enn fire svinger (i sju år), mens den yngste aldri har hverken gulpet eller spydd (utenom omgangssyke). Så enten det er medikament eller andre kvalmedempende teknikker, kan dette vær en retning å tenke.

Comments are closed.