HJEMMELAGET PANNEKAKEMIX | fullkorn og uten sukker

Reklame 4. oktober 2021 | Oppskrifter, Vafler og pannekaker

Kan bestilles hos norli.no HER

 

Nå vil vel jeg argumentere med at å slenge sammen en pannekake røre er ganske enkelt i utgangspunktet, men jeg er jo for alt som gjør sunne matvalg ennå lettere!! Så hvorfor ikke blande sammen din egen pannekakemix, slik at det eneste du trenger å gjøre når du vil ha pannekaker til frokost, lunsj eller kvelds er å måle opp ønsker mengde mix, tilsett melk og steke?

Disse pannekakene smaker uansett vanvittig godt, fluffy, nutty og akkurat passe søte!

I i tillegg til at de kan lages uten egg og med plantemelk. Perfekt for de med allergier eller de som er veganere!

Miks til 15 pannekaker

Ingredienser

  • 2 dl lyst speltmel
  • 2 dl havremel
  • 1 dl havregryn
  • 0,5 dl sukrin gold eller annen søtning
  • 2 ss bakepulver
  • 1 ts salt

Miks alt sammen og oppbevar på boks.

Når du skal lage pannekaker:

Ingredienser

  • 2 dl pannekake mix
  • 2 ss smeltet smør eller olje
  • 1,7 dl valgfri melk/mylk

Rør sammen og la røren svelle i noen minutter før du steker 5 pannekaker.

Det kan være lurt å doble oppskriften med en gang!

Stort Smil

Desiree

 

Reklame 4. oktober 2021 | Oppskrifter, Vafler og pannekaker