reklame i samarbeid med Sunkost
Vi nærmer oss nytt kurs inne på fitfocus.no og det neste som står på planen er et mini fermenteringskurs!
Jeg vet at dette med fermentert mat og tarmhelse er temaer som mange synes er spennende, og som flere gjerne skulle visst litt mer om.
Du visste kanskje ikke at det i tarmene dine eksisterer et eget lite samfunn bestående av over 900 forskjellige typer bakterier. Disse bakteriene er fordelt i forskjellige arter og stammer, og hver eneste art har sin funksjon i kroppen din!
Derfor har jeg snekret sammen et lite mini kurs hvor du får lære mer om tarmhelse, mat som gjør magen glad, tilskudd og lærer og lage noen av mine fermenterte favoritter.
En av disse favorittene er kokosyoghurt!
Jeg liker min kokosyoghurt best naturelle, men du kan enkelt smaksette den med for eksempel frosne bringebær eller frossen mango.
Det er så enkelt å lage!
Ingredienser
- 2 bokser kokosmelk
- 2 kapsler melkesyrebakterier HER
- 1 ss gelatinpulver
- 2 dl frosne bringebær eller mango
Slik gjør du
- Sett kokosmelken kaldt i noen timer til den har skilt seg slik at vannet ligger i bunn av boksen og «fløten» har stivnet på toppen.
- Skarp ut «fløten» og varm denne opp i en gryte
- Ta den vekk fra varmen og rør inn gelatinen.
- Når temperaturen har sunket til kroppstemperatur tilsetter du innholdet i de to kapselene.
- Rør rundt og sett på et varmt, mørkt sted i 24-48 timer avhengig av hvor sur du liker din yoghurt
- Blend så yoghurten sammen med ønsket bær og oppbevar i kjøleskapet
Jeg bruker DISSE melkesyrebakteriene, og akkurat nå er de på tilbud hos Sunkost. Du finner dem både på nett og i fysisk butikk.
Min favoritt kokosmelk til dette er helt klart Helios sin. Jeg ser at den er utsolgt i Sunkost sin nettbutikk akkurat nå, men du finner den også hos din lokale Sunkost butikk.
Jeg liker å toppe yoghurten min med verdens enkleste superfood granola.
Rett og slett mine 4 favoritt superfoods blandet sammen på en krukke!
Supernature sine produkter er på tilbud hos Sunkost nå!
Du finner Bipollen HER, Hampfrø HER, Gojibær HER og Råkakao HER
Sunkost har flere gode tilbud akkurat nå som er kjekke å ta med seg inn i vinteren! Hvis jeg skal trekke frem noen favoritter så må det være
Vitamin C HER, verdens beste honning HER, vitamin D3 HER, også ser jeg at min evige favoritt MCT olje også er på tilbud HER
