Halfway homemade: proteinpannekaker.

20. januar 2015 | Frokost

Sånn ser middagene mine ut når jeg har nøyaktig 15 minutter til å planlegge, lage og pakke den med meg på jobb!

 

Da er gode kriseløsninger kjekt å ha i skapet. I dette tilfellet er det en ferdig miks med proteinpannekaker.

 

To måleskjeer blandes ut i vann og stekes. Høres kanskje ikke så spennendes ut? Det er det ikke heller. Disse er derfor pimpet opp med

1 banan

1 ss fiberhusk

2 ss chiafrø

Vann er byttet ut med hasselnøttmelk.

 

Egentlig er det bare å bruke det du har i skapet. Eplebiter, havregryn, nøtter, osv, osv. Halvveis hjemmelaget.

Mine fikk følge med gresk yoghurt med sitronsmak, kiwi og bjørnebær.

Ikke værst til dårlig planlegning å være.

 

– Desiree


20. januar 2015 | Frokost

Comments are closed.