FERMENTERT MAT | hvorfor er det så bra for deg?!

Reklame 2. oktober 2021 | Oppskrifter, Smoothies & Juice | Skriv kommentar

reklame Sunkost

 

Visste du at det i tarmene dine eksisterer et eget lite samfunn bestående av over 900 forskjellige typer bakterier? Bakterier som er fordelt i forskjellige arter og stammer, som alle sammen har sin egen funksjon i kroppen din.

Blant annet fordøyer de maten tarmen vår ikke klarer, de produserer viktige næringsstoffer, de regulerer immunsystemet og beskytter oss mot skadelige stoffer som passerer gjennom tarmsystemet daglig.

 

God tarmhelse har altså mye å si for din kropp, helse og energi nivå.

 

Hva kan du gjøre for god tarmhelse?

  • Spis fiber.
  • Drikk nok.
  • Beveg deg daglig.
  • Spis fargerike grønnsaker, frukt og bær
  • Inkluder sunt, flytende fett i maten din.
  • Spis probiotisk mat som yoghurt, syrnet melk, ost og fermentert mat.

Prøv å lage din egen fermenterte limonade! Det er kjempe godt og super enkelt! Se her!

 

3 dl4 sitroner5 dl +
1 dl 1 neve0,52 ss

Ingredienser

  • 3 dl jordbær eller bringebær
  • Saften av 4 sitroner
  • 5 dl kokt, lunkent vann
  • 1 dl kaldt vann
  • Litt frisk mynte
  • 5 ss honning
  • 2 ss Molkosan

Fremgangsmåte

  • Start med å skvise saften ut av sitronene og rense jordbærene. Skyll dem godt!
  • Blend sammen 1 dl kaldt vann, jordbær og sitronsaft. Hell blandingen gjennom en sil.
  • Rør sammen lunkent vann, honning, og Molkosan. Tilsett jordbær/sitronblandingen.
  • Ha drikken over i en krukke/mugge – legg et linklede over toppen og la den stå på kjøkkenbenken og fermentere i 2 dager.
  • Skal deretter oppbevares i kjøleskapet.
  • Server med frisk mynte og isbiter til.

Håper du lar deg friste!

 

Stort Smil

Desiree

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.