reklame Sunkost
I dag har vært en super travel dag på hjemmekontoret. Ikke bare er det fotodag til en stoooor oppdatering av nye oppskrifter til fitfocus.no , det er også aller siste korrektur på SUNKOST KICKSTART, som sendes ut til alle medlemmene i Sunkost sin kundeklubb på fredag!
Hver fredag i 4 uker får alle medlemmene i Sunkost sin kundeklubb tilsendt:
- Komplett kostplan for uka som kommer
- Oppskriftshefte
- Treningsplan for uka som kommer
- Treningsfilmer
HELT GRATIS!
Det eneste du må gjøre for å være med er å melde deg inn i Sunkost sin kundeklubb HER Det er så klart gratis å være medlem!
En aldri så liten sniktitt på SUNKOST KICKSTART!
I dag er det jo onsdag. Og som du vet onsdag = søt og sunn oppskrift her på bloggen. Norske epler er i sesong, og jeg har alt for mange oppskrifter på notatblokka! Så her er det bare å forberede seg på oppskrifter med epler fremover.
Først ut er disse super saftige eplemuffinsene. Hvis du synes det er litt vel omstendelig å lage karamell, så smaker de kjempe godt uten. Men om du tar deg de ekstra 20 minuttene, mens muffinsene står i ovnen, til å lage karamell. Ja, da har du en smaksopplevelse i vente!
Til 15 små muffins trenger du:
Ingredienser
- 100 g romtemperert smør
- 100 g Sukrin gold
- 3 egg
- 150 g siktet speltmel
- 2 ts bakepulver
- 1 ts vaniljepulver
- 1 dl kefir
- 2 epler
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 180 grader varmluft.
- Pisk sammen smør, sukrin gold og egg.
- Tilsett de tørre ingrediensene og rør til en jevn røre.
- Bland inn kefir.
- Kutt opp eplene i små biter og rør inn disse til slutt.
- Fordel røra i 15 smurte former.
- Stekes midt i ovnen i ca. 15 minutter.
- Lag karamellen i mens
Til karamellen:
Ingredienser
- 2 dl kremfløte
- 4 ss SukrinGold sirup
- 4 ss Sukrin Gold
Fremgangsmåte
- Ha alle ingrediensene i en kjele og kok opp under omrøring.
- Senk temperaturen slik at karamellen fremdeles småkoker. Rør av og til.
- Små kok i ca. 20 minutter.
Avkjøl muffinsene litt før du stikker et hull i midten av dem og heller over karamellsausen.
Ikke glem å melde deg inn i kundeklubben HER for å delta i SUNKOST KICKSTART!
Stort Smil
Desiree