Cookies med sjokoladebiter; Sukkerfri og grove

22. januar 2016 | Godis og kaker

Så, etter deres ønske er det cookies som står på menyen i dag! Mange ønsket at jeg skulle lage disse uten helsekostprodukter.

Jeg har flere cookies/kjeksvarianter her på bloggen som kan lages uten helsekostprodukter, men denne gangen ville jeg lage en skikkelig sprø cookies, og dette får du ikke til med banan, dadler eller honning som søting.

Jeg liker derfor til disse oppskriftene i slutten av innlegget, så har du litt å velge imellom i helgen 🙂

 

 

Til 4 store eller 8 små cookies trenger du:

 

2,5 dl havregryn malt til havremel

4 ss sukrin gold

1 ts bakepulver

1 ts salt

1 egg

50 gram smeltet smør

40 gram mørk sjokolade

 

Slik gjør du:

 

Bland sammen alt det tørre.

Hakk sjokoladen å bland dette med det tørre også.

 

Vips sammen egg om smeltet smør.

Bland så det våte og det tørre.

 

Sett deigen i fryseren mens du setter på ovnen.

170 grader.

 

Når ovnen er varm former du cookiesene på et stekebrett.

Stekes i 10 minutter.

Skru så av ovnen, sett døren på gløtt og la cookisene stå i nye 10 minutter. 

Mange spør om hva slags sjokolade jeg bruker når jeg baker. På snapchat i dag viser jeg deg flere forskjellige alternativer, vi ser på sukkerinnhold i flere sjokolader og regner ut totalt sukkerinnhold i oppskrifter. Tenker at dette kan være en aha opplevelse for mange. Navnet er Fitfocuse

 

Så var det alternative oppskrifter:

Snack cookies med kun 2 ingredienser
HER

Basis cookie-deig av 3 ingredienser
HER

10 minutters cookie
HER

Nutella cookie H
ER

 

Vil du lagre innlegget direkte på mobilen din kan du bruke gratisappen bloglovin
HER

 

Jeg jobber videre.

 

Stort Smil

 

Desiree

 

 

 

Notater:


#oppskrift


#cookies


#sukkerfri


#sunbakst


#bakeutensukker


#sjokoladekjeks


#funksjonellkost

 

 

 


22. januar 2016 | Godis og kaker

Comments are closed.