Jeg tror vi nå er oppe i fire slag sunne juleslag?
Kokosflarn H
ER
Romkuler
HER
Sara Bernard
HER
Og i dag min all time favorite – smultringer – minus smultet!
Du trenger:
50 gram gjær
1 ss sukker
0,5 dl sukrin gold
45 gram smør
2,5 dl melk
1 pakke sukkerfri vaniljesaus
2 egg
11 dl siktet speltmel
Slik gjør du:
Smuldre gjæren og tilsett sukkeret.
La det stå i minst 10 minutter. Rør det så ut med lunken melk.
Tilsett smeltet smør, søtning og egg. Visp godt.
Bland vaniljepulveret sammen med melet og sikt det inn i det våte.
Elt det hele godt i 10-15 minutter. Settes så til heving i 1 time.
Så kommer det noen valgmuligheter.
– Kjevle deigen ut, den skal være ca. 2 cm tykk.
Så skal du stikke ut smultringene. Har du ikke utstikker kan du gjøre som meg å bruke et kjøkkenglass og eggeglass.
Etterheves i 15-30 minutter.
Smultringene kan stekes slik på et stekebrett ved 190 grader i 8 minutter.
Jeg valgte å trykke deigen ut i doughnutformen min for at de skulle bli helt runde.
Vil du stemme meg frem som årets Trenings/helseblogg kan du gjøre dette
HER
<3
Flere som begynner å glede seg til jul?
Desiree
Notater:
#sukkerfri
#bakeutensukker
#syvslag
#funksjonellmat
#smultringer
#suntoggodt
#julegodis
#oppskrift
#familiemat
#fettfattig
#utensukker
#gjærbakst
Åå, smultringer ER så godt ;3 og disse så helt herlig ut!
Bergensergenser: Takker 🙂
Takk for oppskrifter !! Du er rå på god mat 🙂 Jeg var en julehater pga oppvekst som ikke var god i juletiden, men min kjære har lært meg å sette pris på og elske julen, så jeg er forventningsfull og synes stemningen føre jul med masse lys er det flotteste som finnes! Så ja, jeg gleder meg til jul <3
Maiken: Har det på akkuart samme måte selv 🙂 God jul 🙂
Marlene: Panuro 🙂 Som et muffinsbrett bare med doughnuts 🙂 #dårligforklart!
Hei!Veldig fristende! 🙂 Ønsker meg veldig sunnifisert oppskrift på brune pinner/colapinner 🙂 Håper du får en koselig førjulstid 🙂
Monica: er en pepperkakeoppskrift på vei 🙂 er det ikke litt der samme? 🙂
Hei!Blir litt forvirret av oppskriften. Det står i ingredienslisten «1 pakke sukkerfri vaniljesaus», mens det i fremgangsmåten står at man skal blande vaniljesukker med melet for så sikte det inn i det våte. Har jeg lest forbi noe eller?
Mona: det står ikke vaniljesukker noe sted. Det står vaniljepulver, fordi du ikke skal lage saus av det.
det står en pakke sukkerfri vaniljesaus i oppskrift, når bruker du den?
den vaniljesausen er kanskje ikke SAUS men sånn strø?
Ann: du skal bruke vaniljesauspulveret.
Ann: du skal bruke vaniljesauspulveret