Jeg synes det er så vanvittig gøy å lage live videoer på FB! Og etter dagens sending har jeg fått masse innspill fra dere om hva dere kunne tenke dere å se. GØY! Også lærer jeg jo støtt og stadig noe nytt da. Som at jeg faktisk kan poste disse videoene på bloggen også.
Usikker på om jeg skal gjøre det hver gang, men i dag kom det noen lure tips underveis, som jeg også vil dele på bloggen, so here goes.
Og resultatet
Til 4 personer bruker jeg:
Ingredienser
- 4 biter laks av 150 gram
- 2 små rødløk
- 3 gullrøtter
- 5 asparges
- 5 vårløk
- Saften av 1/2 sitron
- 2-3 dl lett matfløte
- Sitronpepper
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 220 grader varmluft
- Legg fisken i en ildfast form og strø over sitronpepper
- Del grønnsakene opp i små biter og legg over fisken
- Hell over fløte og sitronsaft
- Stekes i ovnen i 20 minutter
Jeg pleier å servere dette med søtpotet eller potetmos. Og som jeg sier i videoen – dette forsvinner FORT!
Dette er forresten en av mange nye oppskrifter som kommer i neste versjon av FIT på 30 dager! Noen gleder seg til jul, andre gleder seg til januar 😉
Følg meg gjerne på Snapchat (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. Ønsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg å følge Facebook siden min HER