Bestill hos Norli HER
Det er ikke til å stikke under en stol at mat prepp er et flott hjelpemiddel for deg som vil ned i vekt, men for meg personlig handler det mest om at det gjør det lett å ta gode matvalg i en hektisk hverdag!
Nettopp dette er grunnen til at jeg valgte å lage Mat prepp menyer i boka 14. dagers KICKSTART. Mandag reiser jeg til Oslo for å signere flere bøker hos Norli, så ønsker du bestille signert bok begynner det å nærmes seg siste mulighet.
Litt om boka – og så klart en smakebit får du her:
Denne boka er en detaljert dag for dag plan. Alt er planlagt for deg! Du skal bare starte på dag 0, og GJØRE det som står der, så gå til dag 1 – og GJØRE det som står der, osv, osv.
Perfekt for deg som vil:
- Vil ned i vekt
- Vil gjøre det lettere å ta gode matvalg
- Bli kvitt sukkersug
- Øke aktivitetsnivået
- Ønsker inspirasjon til et sunnere kosthold og en sunn livsstil
Her har du oppskriftene!
YOGHURT GLASS med bær og sitron granolabar.
Yoghurt og granola er og blir en frokost klassiker. Denne varianten gir deg ikke bare en god start på dagen, den gir deg også er godt på fyll av mat vi trenger MER AV i kostholdet vårt, nemlig frukt, bær og fiber.
GRANOLABARER MED ET HINT AV SITRON:
Du trenger:
1 dl cashewnøtter
1 dl revet kokos
5 store dadler
Saften av 1 sitron
Slik gjør du:
Hvis du har en enkel kjøkkenmaskin kan du ha alle ingrediensene i denne og kjøre til en glatt masse.
Hvis du skal lage disse med en blender eller stavmikser kan du med fordel legge dadlene i
bløt i litt varmt vann (husk å koke det først) i et par minutter.
I mens kan du hakke nøtter og revet kokos til blenderen/stavmikseren.
Hell vannet av dadlene og mos dem godt med en gaffel før du knar dem inn i nøttene.
Bruk hendene til å forme massen til en firkant.
Del så denne opp i fire biter. Oppbevares i kjøleskapet
YOGHURT GLASS:
Til 3 glass eller matbokser trenger du:
6 dl gresk yoghurt
6 dl frosne blåbær
Noen dråper vanilje essens (kan sløyfes)
Litt søtning hvis ønsket
Slik gjør du:
Tin bærene og rør dem inn i yoghurten. Smak til med noen dråper vanilje essens
KREMETE KYLLINGSALAT:
Til 3 dager trenger du:
1/2 grillkylling i biter
2-3 stangselleri
3-4 vårløk
1 dl sylta jalapenio
1 dl hakka mandler
1 dl tranebær
DRESSING:
1 dl gresk yoghurt
0,5 dl majonese
1 ts sterk sennep
1ts paprikapulver
1ts hvitløkspulver
Salt og pepper
Slik gjør du:
Del opp alle ingrediensene til salaten. Rør sammen dressingen og miks dette sammen.
Fordel i 3 matbokser og spis sammen med et par tynne knekkebrød og 1 frukt
Til 12 muffins trenger du:
400 gram banan eller mango
3 egg
300 gram lyst speltmel eller annet mel
2 ts bakepulver
1 dl hakket sjokolade
Slik gjør du:
Sett stekeovnen på 180 grader.
Blend sammen mango, egg og mel.
Tilsett hakket sjokolade og bakepulver.
Fordel røra i 12 muffinsformer.
Stekes i ca. 25 minutter.
Du kan bestille den signert hos Norli HER.
Du finner den også i din nærmeste bokhandler!
Dette er spennende!
Så mye digg og gleder meg til å prøve men har du tips til hva man kan erstatte nøtter med hvis man er allergisk?