egen reklame
Registrer deg HER for å få tilsendt BOOST KICKSTART på mail – helt GRATIS
HUSK Å SJEKKE SØPPELPOSTEN DIN
Jeg tenkte at det kanskje var litt for tidlig å prøve å friste med sunne søtsaker sånn rett etter jul. Men avstemningen på dagens InstaStory var klinkende klar! Dere ville ha oppskrift på Oatmeal frokostcookies.
Jeg må nesten beklage navnet litt, men havregrøtcookies hadde liksom ikke helt den samme svungen over seg 😉 Og dette er i realiteten havregrøt – bakt som cookies. Perfekt til en rask frokost, mellommåltid eller kvelds.
Til 9 cookies trenger du:
Ingredienser
- 3,5 dl havregryn
- 2,5 dl havremel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts kanel
- 1 ts vaniljepulver
- 1 klype salt
- 2 egg
- 1 dl honning eller SukrinGold Sirup
- 0,5 dl hakket sjokolade
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 180 grader.
- Rør sammen havregryn, havremel, bakepulver, sjokoladebiter og krydder.
- Visp sammen egg og honning/SukrinSirup. Vend inn det tørre.
- Fordel røra på et stekebrett, ca 2 ss per cookie, og form til cookies. Stekes midt i ovnen i 10-12 minutter.
Jeg vil nesten anbefale deg å lage dobbel røre med en gang, for disse ryker fort!
Jeg har filmet disse til Instagram i dag. Så jeg deler dem nok der i morgen.
Om ikke du allerede følger meg, så finner du meg HER
Stort Smil
Desiree