I dag var både 11 åringen og 2 åringen i sving på kjøkkenet 😉 Vilde rev epler og målte opp ingrediensene, lillebror fikk gleden av å helle alt i bollen og røre det sammen.
Planen var å steke fluffy eplelapper, men vi bestemte oss underveis for å steke dem i vaffeljern. Men da vet du altså at disse også kan stekes i stekepanna.
Etter at vi hadde stekt vaflene fant jeg frem det vi hadde av frukt, bær, nøtter, syltetøy, yoghurt og strø, så fikk Vilde «style» vaflene til bloggen og velge ut den hun var mest fornøyd med. Mulig hun er litt miljøpåvirket 😉 men hun syntes i alle fall at det var en morsom ting å gjøre!
Til 3 vafler trenger du:
Ingredienser
- 2 revne epler
- 2 egg
- 2 dl melk (vi brukte havremelk)
- 2 dl grovt mel
- 1 ts bakepulver
- 1 ss honning eller annen søtning
- 2 ts kanel
Fremgangsmåte
- Rør sammen alle ingrediensene.
- La røren svelle i noen minutter før du steker vaflene
Jeg legger så klart vaflene ut i appen min også – OG i morgen må du følge med under NYTT FRA MEG i appen! Skru på notifications om du ikke alt har gjort det. Jeg har en skikkelig godnyhet til alle som har appen!
Stort Smil
Desiree
Vil gjerne ha oppskrifter