Hei mandag!
Kanskje litt rart å starte uka med en godisoppskrift. Det var egentlig ikke planen. Planen var å dele en ny treningsvideo, men da jeg kom hjem fra LEVEL oppdaget jeg til min store fortvilelse at minnekortet hadde blitt fult – mens jeg filmet… Så da er det bare å gjøre det om igjen på onsdag eller torsdag…
Så da må jeg heller poste oppskriften som skulle postes på onsdag!
DU TRENGER:
Ingredienser
- 2 dl vikingmelk
- 25 gram smør
- 200 gram 80% mørk sjokolade
- 1 ts tørr instant kaffe
- 100 gram nøtter
Fremgangsmåte
- Kom vikingmelk og smør i en bolle. Kjør den i microen til den har samme konsistens som dressing. Evt kok på lav varme (tar ca. 30 minutter).
- Tilsett sjokolade og kaffe og rør til sjokoladen har smeltet. Hakk nøttene og tilsett disse.
- Fordel massen i en liten form kledd med bakepapir og sett i kjøleskapet
Jeg pyntet mine ved å stikke hull med i den og tre igjennom en snor. Synes det gir det lille ekstra 🙂
Følg meg gjerne på Snapchat (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. Ønsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg å følge Facebook siden min HER
Desiree