/inneholder en affiliatelink/
Jeg synes det er kjempe gøy å teste nye mat trender, og er det en trend som herjer på sosiale medier i disse dager så er det Pink Latte.
En deilig, søt og krydret drikke basert på naturens egne lille energibooster – rødbet!
Jeg elsker rødbet og bruker det i alt fra smoothies til supper, juicer, salater osv, osv, men selv jeg må innrømme at jeg ble litt skeptisk. Uten grunn vel og merke, for denne drikken ble bare utrolig god og søt! Og ikke bare av utseende 😉
Jeg tenkte jeg skulle dele oppskriften først, så kan jeg si litt om helsefordelene etterpå.
Til 2 personer trenger du:
Ingredienser
- 1 rødbet*
- 4 dl mandel eller havremelk
- 1 ss kardemomme
- 1/2 ts vaniljepulver
- 1 ss honning
*Du finner ferdig tilberedt rødbet vakumpakket i grønnsaksavdelingen. Hvis ikke må du først skrelle rødbetten, dele den i 4 og bake den på 200 grader i 20 minutter
Fremgangsmåte
- Kok opp melk, krydder og søtning
- Blend alt sammen med rødbetten
Hvorfor er denne drikken så sunn?
Vel rødbetten skal ha mesteparten av æren for det!
NATURENS EGEN ENERGIDRIKKE
Glem kjemiske fremstilte leskedrikker. Studier viser at sykkelister som drakk rødbetjuice før en økt kunne tråkke 15% lengre før de nådde utmattelse.
ØKER BLODTILFØRSELEN TIL HJERNEN
Noe som igjen øker konsentrasjonen
DETOXERER
I kroppen din er det leveren din som sørger for å rense kroppen for avgiftstoffer. Og det er vist at en porsjon rødbet om dagen støtter leveren i dens viktige arbeid og gir mindre fett i leveren.
ANTI INFLAMATORISK
Rødbet har store mengder av antioksidanten betalaini. Studier har vist at tilskudd av disse kan hjelpe mot betennelsestilstander i kroppen og motkjempe sykdommer ofte relatert til overvekt.
BRA FOR FORDØYELSEN
Om du ofte opplever å være forstoppet eller oppblåst kan en daglig dose rødbet være løsningen. Bare vær oppmerksom på at fargen 😉
Tilslutt vil jeg bare tipse om disse deilige Superhero barene som du nå finner hos soma.no De er fra Supernature. Glutenfrie, veganske og uten tilsatt sukker – stappfulle av deilig supermat, og i 3 forskjellige smaker!
Du finner dem HER
Følg meg gjerne på Instagram (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. Ønsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg å følge Facebook siden min HER
Stort Smil
Desiree