Det høres jo lit rart ut, men fri i helgene er skikkelig digg! Første helgen jeg valgte å ta meg fri gruet jeg meg litt å ta igjen det som havnet i innboksen min over helgen, men resultatet av en helg fri har også at jeg spretter opp av sengen litt lettere på mandagen!
Klokken nærmer seg nå ti, innboksen er besvart, bloggen er oppdatert, hunden luftet, Vilde på skolen og det er handlet inn til de neste tre dagene! Uka har fått en flying start!
Om din mandag har startet litt blåere enn min har jeg tidenes tips til dere i dag. En deilig, frisk og syrlig smoothie bowl, som inneholder naturlig koffein, flere oppkvikkende ingredienser og masse gode saker som ikke bare gjør deg mer konsentrert og våken. Den gir også forbrenningen en boost og sørger for god energi utover dagen!
Du skal både få oppskriften, også skal vi se litt på superfooden Matcha!
Til en person:
Ingredienser
- 300 gram frossen mango
- 1 neve spinat
- 1/2 avokado
- Saften av en lime
- 1 egg
- 1 ts matcha (grønn te) pulver
- Sukkerfri ananas saft til ønsket konsistens
Alle ingrediensene blendes til en glatt smoothie
Matcha inneholder koffein som så klart er oppkvikkende. Den inneholder også 5 ganger så mye L-theanine som annen grønn te. L-theanine øker konsentrasjonen og gjør oss mer oppvakte, men dem motvirker også flere av de uheldige effektene av koffein som hodepine og uroligheter.
Matcha inneholder store mengder antioksidanter:
6,2 ganger så mye som goji bær
7 ganger så mye som mørk sjokolade
17 ganger så mye som blåbær
60,5 ganger så mye som spinat
Studier viser også at matcha øker kroppens hvilestoffskifte og kroppens evne til å forbrenne fett!
Teens høye innhold av antioksidanter gjør at den motvirker frie radikaler og dermed motvirker rynker.
Matcha inneholder også store mengder katekiner. Det er disse som gir teen sin fettforbrennende effekt, men studier viser også at de er med på å redusere dårlig kollesterol og kan forebygge magekreft.
Med andre ord er det mange gode grunner til å starte mandagen, blå eller ei, med denne smoothien!
Følg meg gjerne på Instagram (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. Ønsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg å følge Facebook siden min HER
Stort Smil
Desiree