Sommermat med stor S og utropstegn!
Det var middagen i går det!
Laks, blomkål, grønn asparges og norske jordbær. Blir det mer sommer enn det?
Blomkålmos er virkelig ikke bare for de som sverger til lavkarbo. Dette er godt!
Fremgangsmåten er enkel.
Kutt opp blomkål i små biter og kok møre i vann med litt salt i.
Hell av alt vannet, sleng oppi en kvast frisk basilikum og mos med stavmikser.
Ferdig.
Næringsrikt, laktosefritt, magert, lavkarbo, lavkalori, barnevennlig og ikke minst nydelig tilbehør til laks!
– Desiree
#oppskrift
#sunnkost
#lchf
#lavkarbo
#familiemat
#sommermat
Mmm Kjeeempe godt med blomkålmos . Eg hadde det ved siden av kjøttkaker , mens resten av familien hadde hjemmelaget potetmos. Funket som bare det 🙂 ) Takk for gode og enkle oppskrifter 🙂
inghild: takk 🙂 sunn mat kan være enkelt 🙂