7 SUNNE SLAG TIL JUL | slik lager du sunnere julegodtter

Reklame 2. desember 2021 | Jul, Oppskrifter | Skriv kommentar

reklame Sunkost

 

I år, som i fjor, finner du hefte med mine Søte & Sunne juleoppskrifter hos din nærmeste Sunkostbutikk!

Men også på www.sunkost.no kan du finne mine beste juleoppskrifter.

I dag hadde jeg tenkt jeg skulle dele noen av mine personlige favoritter med deg, og vise deg de produktene jeg har hjemme i skuffer og skap, som gjør det enkelt å lage 7 ( eller flere) sunne slag til jul!

Ingen jul uten hjemmelaget konfekt! Og for meg er konfekt = sjokolade. Å lage hjemmelaget sjokolade er heldigvis veldig enkelt. Og fordelen ved å gjøre det selv er at du kan lage sukkerfri sjokolade med alle de gode næringstoffene fra kakoplanten i behold.

Ingredienser

  • 100 gram kakaomasse Fra Supernature HER
  • 50 gram kakaosmør Fra Supernature HER
  • 1 ts Helios vaniljepulver HER
  • 4 ss SukrinGold Sirup HER

Fremgangsmåte

  • Ha alle ingrediensene i en bolle og smelt over vannbad.
  • Fordel sjokoladeblandingen i små former, tilsett ønsket fyll og la det stivne.

Produktene finner du HER

Ingen jul uten småkaker, og favoritten over alle favoritter er helt klart pepperkaker – eller alt som smaker pepperkaker 😉

Her har du mine pepperkake cookies – med sjokoladebiter så klart!

Til 8 store cookies trenger du:

Ingredienser

  • 25o gram mandler fra Helios HER
  • 4 dl havregryn fra Helios HER
  • 2 egg
  • 50 gram smeltet kokosolje fra Cocoas HER
  • 8 dadler fra Helios HER
  • 0,5 ts kanel fra Helios HER
  • 0,5 ts kardemomme fra Helios HER
  • 0,25 ts tørket ingefær fra Manna HER
  • 50 gram sukkerfri sjokolade fra Cavalier HER

Fremgangsmåte

  • Sett ovnen på 200 grader.
  • Hakk sjokoladen grovt.
  • Start med å kjøre havregryn og mandler til mel i en blender eller foodprosesor.
  • Ta stenene ut av dadlene og mos dem sammen med egg og krydder.
  • Bland sammen det våte, tørre og hakket sjokolade.
  • Form 8 store cookies.
  • Stekes midt i ovnen i 12-15 minutter.

Produktene finner du HER

Sjokolade Fudge av kun 2 ingredienser:

Ingredienser

  • 200 gram sukkerfri sjokolade fra Cavalier HER
  • 150 gram hasselnøttsmør fra Helios HER
  • 1 klype salt

Fremgangsmåte

  • Smelt sjokoladen over vannbad.
  • Rør sammen smeltet sjokolade og hasselnøttsmør.
  • Kle en brødform med bakepapir og hell massen i. Stø over litt salt. Evt hell massen i små konfektformer.
  • Sett kaldt i minst 1 time.
  • Del opp i små terninger.

Produktene finner du HER

Mine juleoppskrifter finner du hos Sunkost.no HER. Her er det både sukkerfri, glutenfrie og veganske godbiter. Håper det inspirerer til å lage godsaker som både smaker godt og gjør godt i desember.

 

Stort Smil

Desiree

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.