Du kan tro det raste inn spørsmål om oppskrift på snap da Daniel og jeg hadde pizza til middag på mandag. En sånn skikkelig grisete pizza med løk, sopp og kjøttdeig på toppen med MASSE ost. Men bunnen, den var både grov og proteinrik.
Oppskriften bruker jeg stort sett når jeg lager middag til en eller to. Lager jeg til hele familien er det denne oppskriften jeg bruker.
Over til dagens proteinrike porsjonspizza uten egg!
Til 2 små pizzaer trenger du:
Ingredienser
- 70 gram havregryn malt til mel
- 150 gram Fibra mel (fullkorn hvetemel)
- 60 gram proteinpannekakemiks eller vaniljeprotein
- 2 ss olje
- 1 ts salt
- 1,5 dl vann
- 1 glass pastasaus
- Ønsket fyll
- Ost
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 200 grader over og undervarme
- Bland alt det tørre
- Tilsett vann og olje
- Kjevle ut til 2 pizzaer på størrelse med en middagstallernen
- Smør utover pastasaus
- Strø over ost
- Legg fyll på toppen
- Stekes i 15 minutter
- Synes du bunden er litt bløt – gi den noen minutter ekstra med undervarme
Jeg sier som jeg pleier – NAM!
Følg meg gjerne på Snapchat (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. Ønsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg å følge Facebook siden min HER
Stort Smil
Desiree