God morgen og gratulere med dagen til alle mammaer der ute. Håper dere alle blir satt litt ekstra stas på i dag. Jeg ble vekt med både gave og kos, men frokosten valgte jeg å stå for selv. Det er faktisk noe av det hyggeligste jeg vet. Å kunne stelle istand et hyggelig måltid til de jeg er glad i <3 I dag sto det både smoothie, croissanter, frukt, bær, egg, kaffe, te og så klart nybakt brød på bordet.
Brødet er rett og slett de superpopulære proteinrundstykkene mine – bakt i brødform. Du skal så klart få oppskriften.
Til en standar brødform trenger du:
500 gram cottage cheese (brødet har ikke klumper og smaker ikke cottage cheese, men du kan bruke kesam)
3 egg
1 ts salt
1 ts bakepulver
500 gram lettkokte havregryn (du kan bruke glutenfrie)
Slik gjør du:
Mos cottage cheese, egg, salt og bakepulver til en glatt masse med stavmikser eller blender.
Rør inn gryn.
Trykk deigen ned i en brødform kledd med bakepapir.
Stekes nederst i ovnen på 180 grader i 45 minutter, la brødet stå på ettervarme med døren på gløtt i 10 minutter etter endt steketid.
Nyt dagen folkens!
Smil
Desiree
Notater:
#oppskrift
#brød
#proteinbrød
#utenheving
#eltefritt
#glutenfritt
#diamat
#supersunn
#frokostbrød
#frokost
#familiemat
Comments are closed.