Disse er egentlig litt geniale.
Du kan fylle dem med det du vil av frukt, bær eller nøtter. Sukkerfri og fulle av fiber har du en god og lun frokost fra fryseren, inn i mikroen, på 20 sekunder.
Du trenger:
3 dl havregryn malt til mel med stavmikser.
1 dl havregryn.
1 dl linfrø.
1 ts bakepulver.
1/2 ts salt.
Revet sitronskall fra en sitron.
Bland alt det tørre.
Tilsett:
Saften fra 1/2 sitron
I most banan
1 dl sukkerfritt eplesyltetøy
3 ss olje
Blandes i det tørre. Ha i en neve blåbær tilslutt.
Dette er nok til 6 store cookies. En god cm tykke.
Stekes på 200 grader varmluft. 15-17 minutter til de er gyldne i kantene.
Holder 2 dager i eb lukket boks på benken eller 4 i kjøleskapet. Kan fryses.
Perfekt frokost på farten sammen med et beger med yoghurt, en proteinshake eller en smoothie.
– Desiree
Comments are closed.