En av de mest populære oppskriftene her på bloggen er mine søte og sunne Smash. Disse lages med maiskaker, og da er det så klart ekstra gøy å få gjøre et samarbeid med nettopp Friggs Maiskaker.
Noen ganger tar vi en «fitness vri» og spiser dem som påfyll etter hardere treningsøkter, men oftest blir de brukt til å lage sunne søtsaker som disse!
Det er latterlig enkelt, og vanvittig godt!
Du trenger:
4 Friggs maiskaker med chiafrø og havsalt
100 gram 86 % sjokolade
2 dl fløte, soyafløte eller vikingmelk
20 gram smør
4 ss fiber sirup gold
Trinn 1:
- Knus maiskakene
- Smelt sjokoladen over vannbad og rør inn maiskakene
- Ha over i en brødform kledd med bakepapir og sett til siden.
Trinn 2:
- Ha fløte, smør og fiber sirup over i en kjele
- Kok på medium varme, under omrøring i 30 minutter.
- Hell karamellen over bunn og sett til avkjøling i kjøleskapet.
TIPS: Denne prosessen kan gjøres i micro, men jeg har ikke prøvd det selv. Full guffe i 10 minutter.
Trinn 3:
Hell karamellen over sjokoladen og sett til avkjøling
Perfekt til førjulstiden!
Maiskakene finner du i de fleste dagligvarebutikker.
Hva bruker du maiskaker til?
Stort Smil
Desiree
Comments are closed.